锦江国际首页 > 企业资讯 > 集团动态新闻
精心打造自主高端品牌Sep 29, 2020
新锦江大酒店41楼蓝天旋转餐厅全新亮相

经过一年多的装修改造,新锦江大酒店41楼蓝天旋转餐厅即将于九月中旬全新亮相。作为九十年代上海最高的餐厅,新锦江大酒店蓝天旋转餐厅不仅接待过无数名流,更见证了上海改革开发的重要历史:邓小平同志曾两次登上酒店41楼旋转餐厅俯瞰城市,提出浦东开发开放总设计蓝图,发出“上海大变样了”的感慨。

重新打造后的41楼蓝天旋转餐厅,以“闪亮”为主题风格。餐厅地基被整体抬高50厘米,同时保留原有7米高的落地玻璃窗,视觉感受强烈。餐厅顶部15000根玻璃艺术灯管由捷克工匠花费两个多月手工吹制而成,重达数吨的白玉兰琉璃墙饰细腻温润又不失厚重感。餐厅拥有国内唯一的“无粱”结构旋转楼梯,别具匠心的力学设计和制作工艺及材质,令旋转楼梯的扶手、踏步与水晶灯融为一体,在绚烂灯光照耀下熠熠闪光,独具魅力。

旋转餐厅的成功改建凝聚了酒店全体干部员工的付出与努力。为确保该重点项目的落实落地,自立项伊始,酒店领导班子即带领各部门总监组成立工作小组,多次现场办公、协调各方。其中,餐饮分管领导带领团队细化项目清单,按照高标准、严要求,反复确认菜品、精心挑选配套器皿与服装;工程部在与施工单位紧密合作的过程中,多次协调以优化施工操作流程、加强管理,保质保量完成工程;市场营销部则积极突破传统思维,创新思路,在与第三方的合作中,以餐厅品牌为导向,挖掘新亮点,结合网红直播、网红打卡等新媒体模式,吸引新老客户。此外,人力资源部、安保部、房务部等部门也积极主动配合项目进程。大家心往一处想,劲往一处使,确保了工程安全和按时完工,用实际行动交出一份满意答卷。

新锦江大酒店41楼蓝天旋转餐厅不仅将繁华商业街区、林荫小道、法式别墅区与石库门弄堂尽收眼底,更能在360度全景俯瞰整个上海中,感受与体验着城市改革开放的成果。改建亮相后的酒店将以全新面貌和锦江品牌的独特魅力迎接第三届中国国际进口博览会。



Copyright©1997-2019锦江国际(集团)有限公司版权所有
沪ICP备05048113号-1

锦江酒店
APP

锦江酒店
WeHotel公众号