由市商务委、经信委等部门联合主办的“2012中华老字号博览会”日前圆满落下帷幕，锦江国际(集团)有限公司再次被授予“最佳组织奖”。

　　本届博览会汇聚全国200多家老字号企业参展，也是锦江国际集团携旗下“锦江饭店”、“和平饭店”、“国际饭店”、“金门饭店”、“国旅”、“上海旅行社”等老字号企业连续第四次参展。短短四天的展期吸引了众多仰慕中华老字号产品的观众参观，每天人流如织，摩肩接踵。国际饭店特有的“蝴蝶酥”、“银丝卷”等产品几近脱销，场面十分火爆。展会期间，还举行了非物质遗产展示活动。国际饭店的“银丝卷”以其精湛的制作工艺、独特的口感获得了观众的亲睐，彰显了“锦江”老字号的独特魅力。